Recette Gigot d’agneau fumé

Il a fait beau hier et nous en avons profité pour préparer le repas de Pâques au kamado Monolith☀️. On partage avec vous la recette du gigot d’agneau fumé au kamado.   Pour 6 à 8 personnes: 1 gigot d’agneau à l’os de 2,5 kg La marinade: – 1 cuillère à soupe de sel –…